随着食品机械行业的快速发展，企业不断开发新的技术，来提高企业的竞争力。现在随着经济快速发展，人们不断依靠科学技术，创造新的突破，打造出新的时代。一品鲜作为食品行业的一员，依靠科学技术，独具特色的工作方案和内部环境，打造独具特色的优质设备，取得新的突破，实现自己的奋斗目标，创造出优秀的产品，帮助企业打造知名度。
一品鲜依着人们的需求，结合科学技术，创造优秀的作品，来提高设备的品种，同时创造优质的产品，给人们的生活打基础。现在我们以科学技术为依据，创造出了烩面机、全自动烩面机、饭店专用烩面机、新型电脑控制自动处理废料全自动烩面机（双辊双刀、自动刷油、废料回收、电脑控速）、拉面机、兰州拉面机、饭店专用拉面机、新疆拉条机、陕西扯面机、甘肃揪面片机、抻面机、特色烩面机，它们生产出的产品口感细腻、爽滑、劲道、耐煮，不断条，不浑汤，可以媲美手工，超越别家。现在我们还要继续以科学技术为基础，生产出新的产品，来扩宽企业经营范围，巩固企业的地位。
要不断的创新技术，用科学改变命运，用实力创造新的价值，实现自己的价值体现。一品鲜用自己的实力证明自己，用实际行动，创造新的产品，满足人们的生活需求，帮助您更好的生活。现在我们努力创造出了各式各样的特色烩面，如蔬菜面、菠菜面、高粱面、荞麦面等，这样给生活创造新的色彩。
烩面机HMJ-1型
电源：220V/380V(伏)
功率：1.5千瓦
生产效率：每小时生产2-3袋面粉（50斤/袋）
生产人员：1-2名
面坯重量：可以自行调节
设备尺寸：180*35*60厘米
设备功能：单辊单刀，适应大中型饭店、专业烩面馆、食堂、宾馆的自用，可生产椭圆形烩面坯，烩面坯重量可自行调节，输送带周长3.6米传送一次成型，定量生产。