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家都知道,现在这几周正是油菜花季,好多人一到周末都去到户外,看看油菜花,感受田野风光,放松心情。
神农蜂语现场直播油菜春浆取浆过程!带你身临其境感受王者之食!现接受预订!
但经常吃蜂产品的人,看到油菜花,除了感受它的美之外,还会有别的期待!因为油菜花开,意味着一年中最好的油菜春浆就要上市啦!
但今年十堰地区的天气异常,相信很多人都已感受到了。包括了解到的很多油菜产区今年都受到了天气因素影响。而蜂产业的收成与天气更是有着密切的联系。仅仅十堰周边就有很多蜂农的因为多雨降温,导致油菜季节却无油菜蜜可割取的情况。
在这种情况下,大家买蜂产品更要注意鉴别选购。因为神农蜂语自有蜂场基地,成立有蜂伯安蜂业专业合作社,合作专业意蜂蜂农300余家,中蜂养殖500余家。
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昨日,趁着阴天,我们神农蜂语去到郧阳区的蜂场,对王浆取浆整个过程在映客平台进行了直播。(映客号:370924638,欢迎大家关注回看,除了取浆直播,还有蜂蜜真假鉴别实验)
因为蜂农的工作进行的很早,早上七点钟就要开始取浆的准备工作,所以我们的工作人员也早早的到现场,感受蜂农的辛苦工作,和王浆的来之不易。
通常蜂王浆取浆需要先将存有蜂王浆的浆框取出,然后割掉王台上的蜡盖,用小镊子将王浆中的幼虫取出,最后用王浆勺挖出活性王浆。但在此之前,蜂农还要进行移虫,要将蜂脾中的幼虫移入人工制造的王台中,这样工蜂才会分泌蜂王浆喂养王台中的幼虫,大家也才有蜂王浆可吃。
这一系列工作,都需要极大的耐心、和细心,整个过程人都要低着头,用极小的镊子勺子进行重复的动作劳动。
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蜂农在进行移虫工作
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割掉蜡盖里面就是王浆
取浆过程要保持这样的姿势几个小时,低着头弯着腰,手还要不停的用小镊子取出幼虫,因为幼虫极小,稍不注意就可能漏取。这也就是为什么有些无过滤王浆中可能会有幼虫的原因。但其实幼虫营养极丰富,富含蛋白质。并且为了保持王浆的高活性,这些工作必须快速进行,取浆之后立即放入冰箱冷冻。
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取出的幼虫
以上这么多王台中的王浆,也仅能勉强够装两瓶的量。因为王浆含量极少,蜂农自己几乎是舍不得吃的,但对孩子却舍得。我们取浆的蜂农说,孩子从小吃蜂产品,长到十八岁没打过吊针。讲的时候,一脸骄傲。
收获的甜蜜,和蜂产品带来的健康让所有的辛苦都值得!