是农业大国，食品机械设备在发展途中，存在机遇和挑战。如何在玲琅满目的机械设备中崭露头角，成为重中之重。食品机械设备设计是产品的灵魂，产品的结构、功能、口感、质量跟设备的设计原理有着密不可分的联系，因此要重视科学，引进先进的科学技术来提高设备的各个方面，从整体上提高品牌竞争力。一品鲜作为食品机械设备的一员，为食品行业贡献出自己的一份力量，不断引进科学技术，研究新设备，来巩固提高行业的整体水平。
烩面设备已经在全国各地普遍被接受，产品一致受到好评。一品鲜机械制造厂生产出设备款式多，因此备受人们的关注，并在行业中崭露头角贡献出自己的一份真诚和力量。不断引进先进的技术，研发新设备，来巩固和扩大企业的范围，目前我们的设备有烩面机、全自动烩面机、多功能烩面机、新型电脑控制自动处理废料全自动烩面机（双辊双刀、自动刷油、废料回收、电脑控速）、拉面机、兰州拉面机、饭店专用拉面机、新疆拉条机、陕西扯面机、甘肃揪面片机、抻面机、特色烩面机等。这些设备可以满足人们目前对烩面的需求，在未来我们会更加努力设计出更好的设备，扩建设备的覆盖范围，
扩大设备原料范围，也许在不久的将来我们会设计出糯米面、米粉面为原料做出来的各式各样产品。

烩面机HMJ-5型
电源:220/380伏
匹配功率：2.2千瓦
生产效率:每小时生产10-12袋面粉（50斤/袋）
生产人员：1-2名
面坯重量：可以自行调节
设备尺寸：320*38*80厘米
设备功能：上市新品，双辊压面所出面坯整齐、卖相好，配备3把刀具可随意调节。一刀尺寸：宽8公分，长19公分。两刀尺寸：宽9公分，长23公分。三刀尺寸：宽10公分，长27公分。本机可生产方头，栆核型、椭圆型等多种面坯，刀具形状可根据您的要求专业定做，配套有380伏或220伏电机，输送带周长6米，配备有面坯自动刷油、废料自动回收、电脑可调整机速度快慢等先进功能，适用于专业面食加工厂大批量批发使用。避免以往老机型废料不回收，刷油、即浪费食用油、又影响面坯质量等弊端。