陕北黄馍馍、安徽毛豆腐、天津十八街麻花、山东年团子……年关将至，这些带着浓浓乡土气息的特色年货搭乘网络快车征战江湖，引无数“吃货”竞折腰。

　　搭上网络快车，乡土年货突破了地域限制，安慰了“饕餮”们的胃，也解了游子们的乡愁。但“吃货”们在大快朵颐之时，也须防范“李鬼”潜行，更要注意食品安全。

　　乡味上网引无数“吃货”竞折腰

　　春节将至，“吃货”们开始了年货采购。淘宝网“年货节”开展第一周，就有480万人购买年货，淘宝官方数据平台淘宝指数显示，近一个月年货的成交指数是去年同期的1.78倍。

　　与往年不同，今年网上年货多了一些乡土味，江西元米果、黄山烧饼、内蒙古奶豆腐等冷僻货色开始走俏，结束了腊味、干果、海鲜一统天下的局面。

　　淘宝网上，乡土年货的强势“来袭”表现突出：成都“温鸭子”的淘宝成交指数比上月上涨59.6%，陕北“黄馍馍”则比上月上升了52.5%，而这些货物在去年还无人问津；“黄山烧饼”的销量是去年同期的两倍，徽州“毛豆腐”则比去年翻了三番。

　　24岁的浙江海宁人王静自称是网购年货的“资深人士”，自2010年以来，网上扫年货就成了她过年的“必修课”，且每次采购都在千元以上。今年王静的“购物车”里多了许多土特产和地方美食，如哈尔滨红肠、绍兴醉鱼等。

　　曾得到媒体“曝光”的年货更能令“吃货”们折腰。一家销售云南诺邓火腿的淘宝网店1月份的销售量直线攀升，近一周成交量已达437件，哈尔滨红肠、扬州狮子头等特色年货也迅速俘获了众多“吃货”们的心。

　　“看到电视上那些地方特产那么诱人，就忍不住上网去淘。”网友“吃货庄庄”称，半个月来自己在网购特色年货上已经花掉了近2000元。

　　“猎奇”与“乡愁”各领风骚

　　复旦大学民俗学学者张琴认为，乡土年货的独特性为其拓展市场打下了基础，其民族地域特性和独特风味能够极大地激起消费者的猎奇心理；另外，乡土年货用于春节送礼更能体现心意，而网络购买为这份心意提供了便利，因此销售火热。

　　“网购可以让大家买到超市里买不到的年货，而且更为方便快捷。”一位淘宝网友说。笔者调查发现，在家乐福、沃尔玛等大型超市和各大食品商店中，年货还是以火腿、腊肉等腌制食品以及干货、糖果类食品为主，生产厂商也是人们熟知的几大品牌，不管是品种还是风味，难免“千人一面”“年年同味”。