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哈尔滨吉野家等饭店餐巾纸细菌超标 大都含荧光剂
日期:2013-12-19 11:42  点击:52
  按照国家的GB15979-2002一次性使用卫生用品卫生标准规定,纸巾的细菌菌落总数不得大于200,真菌菌落总数不得大于一百。最后,由哈尔滨红旗大街吉野家饭店提供的散装纸巾的细菌菌落总数为1350,是国家标准的6.75倍,真菌菌落总数为密集无法计数,严重超标。

黑龙江网络广播电视台讯 据龙视都市频道《新闻夜航》栏目报道,近年来,纸巾逐渐成为了不可或缺的生活用品。然而多地媒体先后爆出卫生纸成了致病纸,纸巾中细菌超标造成皮肤感染,纸巾擦伤口后差点儿毁容,这一幕幕,让人为“纸巾”捏了一把冷汗,那这些和皮肤亲密接触的纸巾,到底是不是干净的呢?近日,记者走访哈市饭店和纸巾市场展开调查,一探究竟。
 
  批发市场:5毛钱一包 纸巾满地堆
 
  记者在南极百货批发市场看到,这里有许多卖纸巾的批发商,各类纸巾琳琅满目。
 
  “有四毛五一箱的,也有五毛五一箱的,质量都一样,就是五毛五的张数少。”批发商们说,每包五六毛钱的纸巾,质量很一般。平常他们会推荐给中小餐馆,也就是人们常说的一元抽。而如果是低档的小饭馆,成箱成袋儿的散装纸巾就成了主流。散装的纸巾需要加工对折一下,放个箱子里供顾客随便拿就行。可记者发现,批发市场的纸巾大部分都随意堆在地上,有的已落满灰尘,这样的纸巾能用来擦嘴吗?
 
  餐馆的纸巾随意堆在一边。
 
  饭店餐馆:擦嘴的和擦屁股的通用
 
  记者走访了哈市多家小饭馆,餐巾纸一般以一元抽为主,简单而又方便。但也有的店家,餐巾纸是免费提供的。这些巾纸就堆放在角落的大盒子里,随便拿,随便抽。
 
  在一家姐妹的士餐馆,老板娘拿出一沓卫生纸给顾客用餐使用,而顾客要上厕所时,老板娘同样拿出一样的卫生纸,老板娘说,上厕所和用餐都用这种纸。
 
  上厕所和擦嘴的成一样的了,这样不分彼此的上下通用,让人一时难以接受,而在九九麻辣面馆,店主更加豪爽,“店里就这一种纸,客人爱怎么用就怎么用吧,现在人讲究这个那个的了,带香味儿的,以前人家使也没什么毛病。”
 
  在一些大型连锁饭店,商家们会定制纸巾,上面印有公司的名字作为广告,消费者用餐时如果有需要,服务员会随手拿出一沓,免费赠送,散装的纸再碰上不带卫生手套的手,可想而知,这无形中传播了多少细菌啊?而除了这种散装定制的纸巾,有些餐馆儿还制作了精美的盒子,整盒售卖。
 
  在菜艺街的麻辣百分百饭店,顾客就餐饭店提供定制的餐巾纸,“包装是定做的,里边儿就是正常的纸,质量嘎嘎的。”服务员说,饭店自己定制的餐巾纸2元一盒。
 
  在吉野家记者看到,饭店内提供免费餐巾纸,上面印有吉野家的商标,服务员介绍,餐巾纸是公司定制的,供顾客免费使用。
 
  在国家卫生部颁布的《消毒管理办法》中,有明确规定:“禁止用卫生纸代替餐巾纸让消费者使用。”

超市服务员说白的纸巾里面有荧光剂。
 
  超市:有的包装破损 高档纸巾白得晃眼
 
  随后,记者又来到超市,看看超市售卖的纸巾都咋样。记者发现,除个别纸巾包装损坏外,大部分纸巾包装得都很严实,看不出什么问题。唯一让人起疑的就是这些高档纸巾,大多白的晃眼,而销售员,一语就道出了其中的玄机。
 
  “咱这个纸不是都得说让它白一点儿,就是说多少得放点儿荧光剂,有的厂家就这么弄。”
 
  销售员的一席话,让人听后冒身冷汗,据说这荧光剂可不是什么好东西,那么这些纸巾到底含不含荧光剂呢?
 
  在验钞器的紫外线照射下,纸巾越蓝、越亮,含的荧光剂越多。
 
  检测:部分纸巾含有增白剂 吉野家等多家饭店餐巾纸菌落超标
 
  为了一探究竟,记者收集了一些市面上的纸巾。经专家建议,在弱光的环境下,用验钞器的紫外线测试它们是否含有荧光增白剂。在紫外线的照射下,越蓝,越亮,就说明里面的荧光增白剂越多。经过试验记者发现,半数以上的纸巾都含有荧光增白剂。
 
  除了化学物质,那我们平时经常擦嘴的纸巾,是否卫生呢?记者从超市,饭店和批发市场收集了七份纸巾,送到了黑龙江省科学院微生物研究所,这些纸巾会不会有细菌滋生呢?
 
  按照国家的GB15979-2002一次性使用卫生用品卫生标准规定,纸巾的细菌菌落总数不得大于200,真菌菌落总数不得大于一百。
 
  经过黑龙江省科学院微生物研究所的检测,麻辣百分百提供纸巾的细菌菌落总数为150,未检测出真菌菌落,符合国家标准。南极市场购买的散装纸巾未检测出细菌菌落,真菌菌落总数为五十,符合国家标准。而哈尔滨司徒街姐妹的士快餐提供的散装免费纸巾,真菌菌落总数为二百,是国家标准的两倍,细菌菌落总数为2450,是国家标准的四倍。
 
  哈尔滨文成街红九九麻辣面提供的纸巾,不仅违规使用卫生纸代替餐巾纸,而且真菌菌落总数达到了一千三,是国标的十三倍。细菌菌落总数为,密集,无法计出,检测人员说,这就说明它的细菌数量已经超过了上万个。
 
  哈尔滨南极街王有泰牛肉面提供的乖乖兔牌一元抽细菌菌落总数为一百,符合国家标准,但是真菌菌落总数却达到了密集,无法计数,严重超标。从沃尔玛超市购买的笑脸牌纸巾,细菌菌落总数虽然为150,符合国家标准,但真菌菌落总数却达到了二百,达到了国标的两倍。
 
  最后,由哈尔滨红旗大街吉野家饭店提供的散装纸巾的细菌菌落总数为1350,是国家标准的6.75倍,真菌菌落总数为密集无法计数,严重超标。
 
  专家介绍,大量荧光剂进入体内可致癌。
 
  专家:荧光剂使伤口不易愈合,量大可致癌
 
  餐巾纸卫生标准很高,里面不允许含有大肠杆菌等致病菌。而劣质餐巾纸或直接暴露在公共场所空气中的纸巾,很可能滋生真菌、结核菌、肝炎病毒、霉菌等。同时,生产环境、消毒情况,生产原料质量,以及在包装、运输、贮藏等环节也会发生“二次污染”,造成餐巾纸上含有大量的菌落。
 
  据哈尔滨晟和体检中心的医生介绍,荧光增白剂如果与人的伤口接触,会合伤口的蛋白产生反应,影响伤口愈合,如果增白剂大量进入体内,会在人体肝脏中堆积,影响和产生致癌因素。
 
  哈尔滨医科大学附属第四医院皮肤科副主任医师张丽华介绍,使用不合格的纸巾容易造成皮肤感染,例如毛囊炎,如果有痤疮,还会加重痤疮的感染机会。
  
质量差的纸巾容易掉渣掉毛,而且容易破裂。
 
  鉴别纸巾好坏有妙招:一看,二闻,三摸
 
  如何鉴别纸巾的好坏?记者咨询专家总结出几点经验即一看二闻三摸。
 
  一看就是看纸巾的包装,尽量选择包装上注明纸巾是使用百分百原生木浆生产的,这样纸的来源就有了保证。
 
  二闻,质量越差的纸巾味道越大,那些漂白过或是使用废纸加工的纸巾,异味则更大。
 
  三摸,拿起纸巾抖动几下,质量差的纸巾容易掉渣掉毛,而且容易破裂。
 
  符合以上几点的纸巾,才能算是真正安全放心的纸巾。
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