即将于2013年4月1日施行的《北京市食品安全条例》5个配套文件日前公开征集意见。《每日经济新闻》记者发现，在无店铺经营项目的核定中明确规定“不得卖散装食品”，而且乳制品也未在经营项目中出现。

　　对于《条例》的新规定，资深零售专家丁利国对《每日经济新闻》记者表示，食品质量要求严格，尤其是散食中的生鲜食品，但目前电商在配送等各个环节还有诸多问题。工商部门的及时介入，能很好地保证电商销售的食品质量。而且这一《条例》可能会推广到全国范围。

　　北京先行 其他地区不受影响

　　由北京市工商局起草的《北京市食品流通许可证管理办法》(征求意见稿)及配套规范《北京市流通环节食品现场制售许可管理规范》等共5个配套文件，目前正通过其官网向公众征求意见。

　　按照规定，凡是在北京市流通环节从事食品经营活动的，都要先取得食品流通许可，《食品流通许可证》的有效期限为3年。

　　而经营项目则按照预包装食品、散装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉或不含婴幼儿配方乳粉)3种类别来核定，尤其是散装熟食，须特别申报经许可后 方可经营。对网店、邮政、电视购物、自动售货机等无店铺经营，《条例》中明确规定不得卖散装食品。记者同时发现，在无店铺经营项目中只有预包装食品，没有 “乳制品”销售一项，这也意味着今后北京地区网店也将被禁止销售奶粉。

　　对于《条例》颁发带来的影响，记者致电注册地位于北京市的京东以及中粮我买网，但两家企业均未有回应。而其余电商因为企业注册地不在北京市，暂未受影响。