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特色小吃担担面技术培训
日期:2010-08-30 16:52  点击:10
担担面的由来: 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始于1841年,因最初是挑着担子沿街叫卖而得名,过去,成都走街串巷的担担面,用一种铜锅隔两隔,一隔煮面,一格炖蹄膀,现在重庆,成都,自贡等地的担担面,多数已发改为店面经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。担担面介绍: 担担面是著名的成都小吃,用面粉擀制成面条,舀上炒制的猪肉而成,成菜面条细薄,卤汁香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味,此菜在四川广为流传,常作为点心。投资方式: 担担面单项技术培训费用800,免费赠送2套工服,开店指导,店面设计,店面管理手册 粉面店配套技术包括担担面,肥肠面,牛肉面,鸡杂面,炸酱面,肉丝面,香菇面,鸡汤面,三鲜面(以上都有粉类)培训费用2800元,免费赠送2套工服,开店指导,店面设计,店面管理手册。 备注:省内可提供上门培训,公司技术师言传身教,学员亲手操作为主,包您学会。
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