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好豆浆是熬出来的，文火慢熬，豆浆才能煮透熬香、更不会有焦糊味 生豆浆中含有难以消化并可使人中毒的皂角素和抗胰蛋白酶。皂角素遇热膨胀，产生泡沫浮在上面，造成“假沸”现象，此时豆浆温度只有80℃左右。若采用“文火慢熬”的煮浆方式将豆浆煮沸并保持5分钟以上，这些物质即将被破坏掉。这样，豆浆不仅能充分煮透，而且能熬出豆浆的清香味道，豆香浓郁、口感爽滑，更不会产生焦糊味。 以上是供应电加热豆浆机的详细信息，由哈尔滨金豆食品机械有限公司自行提供，如果您对供应电加热豆浆机的信息有什么疑问，请与该公司进行进一步联系，获取供应电加热豆浆机的更多信息。