牛奶、啤酒或果汁的结石是食品加工企业面临的一个重大难题，仅用苛性钠可以去除大部分残留和杂质，但是对这些坚硬的结石却没有作用。所以，用一种酸性产品去除沉淀对于清洗设备来说很重要。

尤其是在国外，高莱洁有限公司已经研制了一种既含有硫酸又含有强效消毒剂的高浓度产品。这种产品 Aldecid LW在0.1%—0.2%的低浓度条件下即可达到理想效果，特别是对各种真菌、酵母菌和细菌有很好的效果。并且加快了清除残留的速度。

工作液可以储存和使用3个月，对金属无腐蚀性，良好的生物降解性不会造成水的二次污染。

主要成份：

硫酸，抗腐蚀性的消毒剂混合物，络合剂和表面活性剂等。

应用范围：

CIP系统，管道，器皿，水槽等。

产品特性：

由于Aldecid LW 可广谱杀灭细菌和孢子，所以本品尤其适用于食品加工厂、啤酒厂和软饮料加工厂的复杂消毒。

使用浓度：0.1—0.2%

理化参数：

物理状态：液体

外观：澄清的黄色液体  工作液是无色的

PH值：<1            工作液PH值2—3

密度：1.16g/ml

泡沫特性：轻微泡沫

可混合性：完全溶于水，不要与其它化学品混合

使用温度：2—30℃

生物降解性：可降解

气味：独特气味        工作液几乎无味

传导率：大约175ms/cm  工作液传导率大约1ms/cm（与水，2mmol/l） 

微生物学实验：

                    20℃/0.2%        4℃/0.2%加2%的麦芽糖和2%的啤酒

酿酒酵母ATCC       < 10 min.               10 min.

糖化酵母            < 5 min.                5 min.

面包酵母            < 10 min.                < 10 min

短乳杆菌            < 10 min.                < 10 min.

lindneri 型乳酸菌   < 5 min.                < 10 min.

有害片球菌          < 5 min.                < 10 min.

金黄色葡萄球菌      < 5 min.                 < 5 min.

荧光假单胞杆菌      < 5 min.                 < 5 min.

大肠杆菌            < 5 min.                 < 5 min.

注意事项：

1. 不要用不锈钢或铁制器皿盛放 Aldecid LW母液，因为产品母液容易腐蚀钢铁，并且溶蚀物也影响产品效果。但是，Aldecid LW稀释液可以贮存于不锈钢器皿中，不会腐蚀钢铁制品。在贮存或使用Aldecid LW母液时可以用塑料制品，例如聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）等。

2. 不要将水倒入Aldecid LW母液中。每次配制工作液时：先准备水，再将Aldecid LW加入到水中。因为用水稀释本品时会产生一定的热量，所以在配制工作液时应该边加水边搅拌。

原产地：德国

中国总代理：山东永上医疗卫生科技发展有限公司