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性状：白色结晶性粉末。 特性：植脂末具有良好的水溶性，乳化分散性，在水中形成均匀的奶液状。 作用：营养添加剂。植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，并富有奶味，故又咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片，蛋糕，饼干等，使蛋糕组织细腻，弹性提高，并可使饼干提高起酥性，不易走油等。植脂末速溶性好，“奶”味强，在食品加工中可代替奶粉或者减少奶量的使用，从而在保持产品质量稳定的前提下降低生产成本。 应用范围：饮料，咖啡饮料，含乳饮料，速溶奶粉，婴儿饮料，冰淇淋，即溶麦片，快餐面汤料，方便食品，面包，饼干，调味酱，巧克力，米粉奶油等。 贮存及保质期：阴凉、干燥、通风场所，密封保存，真空保存。在未开封状态下，保质期12个月。 质量指标：执行标准 Q/YLC 002-2004 　　气味 奶香味 　　水分 ≤ 2.0 % 　　脂肪 20-50 　　酸价 ≤ 2.0 　　过氧化值 ≤ 0.25mg/g 表面油率大于 90% 郑州超群化工产品有限公司诚信经营，欢迎新老用户致电洽谈！联系人：张景丽 13303862057 0371-53786507 QQ:1615750005