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金骏眉是武夷山正山小种红茶的顶级品种.首创于2005年,该茶青为野生茶芽尖,于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶少女手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,每500克金骏眉需数万颗芽尖,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品,金骏眉的问世以及畅销,树立了中国红茶的顶峰,是对中国名优茶的市场模式的一种总结,一种诠译. 红茶的特性是茶性温和,滋味醇厚,广效能容,具有极好的兼容性,酸如柠檬,甜如蜜糖,烈如白酒,润如奶酪,辛如肉桂,清如菊花,它都能与之相互融合,相得益彰,调制出美味饮品.所以红茶的饮茶要领不仅注重清饮,更注重于调饮.品饮名茶,宜细品慢啜,非下功夫不能够领略其香味特点