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本书对露地反季节栽培技术的原则、规律、特点、地位、作用、适宜地区、民展前景以及同其他形式栽培技术的区别、市场行情、无公害生产等方面都进行了必要的理论阐述。同时，对30余种蔬菜的露地反季节栽培技术，作了详尽的介绍。