价格:未填
供应:99999
发货:3天内
《成功店长培训教程》培训光盘内容简介为什么学习本课程店长、店经理是一家餐厅最综合的管理者，也是对本餐厅负责的最高指挥管。作为一名全面管理工作者来说，必须对餐厅的方方面面都能够严格控制。那么，一个管理系统是否优秀，一套管理流程是否完善，将直接影响着餐厅的经营结果。本课程结合作者的亲身经历，在多家知名餐厅的运用实践，以上课程内容具有良好的可操作性和绩效性，特此分享给大家，希望能给同仁们一丝启示和借鉴。通过本课程您将学习到掌握服务的有效控制方法；掌握员工的有效沟通和激励技巧；掌握餐厅细节管理的执行方法；掌握餐饮 4+1 管理框架，让管理做到 心中有数 。谁需要学习本课程餐饮酒店总经理、餐饮总监、店经理、店长、厨师长、前厅经理等讲师介绍王心广北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师。2005年被评为：中国国际特级餐饮管理师、特级餐饮培训师。2006年任 北京东方视野 高级顾问。2006年任 山东智桥酒店管理公司 高级讲师。1998年进入 山西大胖餐饮公司 任总经理助理3年，主要负责全国连锁店的筹备及开办工作，至离开大胖公司为止，策划开业的连锁店数量达到50余家。2001年协助一尊实业公司总经理开办了郑州京福华餐饮公司，任总经理助理至今。在京福华餐饮公司负责直营店的筹备开业及运营督导管理工作，主抓开业直营店30余家，参与运营管理直营店20余家。现任一尊实业公司董事长助理。至2005年以来，先后在全国20几个城市开办了公开课。10年来，一直从事餐饮店的开办运营及后期管理督导工作，有一定的实战经验。为企业编写了60多万字的内部书籍，共6本。2006年，由中国广播电视出版社出版了《提升餐饮执行内动力》8碟光盘一套。 公司咨询电话：400-600-5314公司网址：www.zxwh.com音像制品经营许可证 编号：6260