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高邮双黄蛋是江苏高邮的土特产. 高邮麻鸭产出的有双黄三黄四黄以及更多.　　高邮鸭业园被确定为国家级高邮鸭农业标准化示范园；这是继贵州茅台酒之后全国第十例、继镇江香醋之后全省第二例受国家原产地域保护的产品，是全国农水产品中首例获此殊荣者。这标志着高邮鸭蛋从此跻身"国保"行列，也意味着在原来全国三大名鸭的高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭中，高邮鸭在标准化生产方面已经捷足先登、领先一步 900多年以前，北宋著名词人秦少游就曾以鸭蛋馈赠其师友--时任徐州太产的苏东坡。含脂肪量低的特点。制成盐水鸭、桂花鸭、琵琶鸭、香酥鸭、卤汗鸭，风味各异。龙以"老鸭汤"最受欢迎，其性凉，配以参芪等中药材，为冬令男性滋补佳品，因而成为席间保留传统佳肴。高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，龙以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白"鲜、细、嫩"，蛋黄"红、沙、油"概括，河沟港汊，湖泊荡滩名优土特产主营：咸鸭蛋直销,咸鸭蛋团购,高邮咸鸭蛋,咸鸭蛋批发松花蛋批发,高邮松花蛋,松花蛋团购,松花蛋直销高邮双黄蛋,高邮咸鸭蛋,高邮松花蛋,高邮双黄蛋批发,高邮双黄蛋直销,双黄蛋团购扬州风香鹅,扬州风鹅,风香鹅批发,风香鹅直销,风香鹅团购,风香鹅厂家。