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可生榨的榨油机使用方法 大豆生榨：也称之为冷榨，大豆冷榨可进行整粒压榨，但是整粒压榨时要严格控制水分，一般控制在8~10%左右，运转正常后，方可进行压榨。 大豆冷榨时含水分高低的简单检验方法：用门牙咬能切碎，臼齿咬成扁状，并且表面有裂纹，又有轻微的响声则合适，若成扁状，不裂纹则太低，若一咬有很大响声则太干，需要适量的调节水分方可压榨。 菜籽的生榨：冷榨时将菜籽清理去杂，可以加1~2%的水，使菜籽软化，软化后扎胚，不扎胚者可以进入榨油机进行压榨，（但扎胚后压榨能提高榨油机性能）冷榨时含水分的高低将直接影响出油率，所以判断油料的干湿是非常重要的，一般榨菜籽水分控制在5~8%，用土法判断菜籽含水高低，可以用指甲挤一下菜籽若有响声，并分成两片，有油挤出为含水分合适，若成粉状则含水分太干，若成扁状，则含水分太高。