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电加热快、无烟、节省空间等优点，使很多追求舒适方便的家庭越来越多地选择使用电磁炉。特别是去年下半年以来，燃气价格不断上涨，更多家庭加入了使用电磁炉的行列。 然而，热销背后，隐忧多多。电磁炉在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，构成电磁污染。据了解，我国目前尚未制定极低频电磁场类产品的安全标准，对电磁炉的电磁辐射也没有强制性的国家标准。国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品进行过全行业摸底，按照非强制的标准测量，达标率仅为50％。 关于电磁炉的磁泄漏问题已经引起了社会多方关注，世界卫生组织把极低频电磁场作为可疑致癌物，与苯烯、电焊烟雾同属一类致癌物。因此，与磁泄漏相关的标准制定问题，似乎显得迫在眉睫。 磁泄漏说法不一 据专家介绍，电磁炉的磁泄漏程度由电场强度与磁场强度来衡量，目前我国尚无相关标准，如果按照瑞士、瑞典等国家的标准0.2微特斯拉评价，我国许多产品都不合格。 对于磁泄漏的问题，目前有不同的说法，一家较大规模生产电磁炉企业的负责人认为，由于电磁炉特殊的工作原理，会存在一定的电磁波辐射，但这个问题之所以一直没有成为业内关注的焦点，不是大家对此问题忽视、漠视，而是该问题在正规厂家根本不会存在。如果磁泄漏问题严重，对人身健康造成严重伤害，不用等到现在，消费者早就不答应了。 赛诺市场研究公司的专家周本能指出，电磁炉是利用电磁感应产生磁涡流来加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境会构成电磁污染。但目前关于磁泄漏对人身体伤害有多大没有确定的说法，而且由于电磁炉的使用范围比较小，使用时间比较短，所以其危害现在还显现不出来。