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名称：三层九盘电烤炉 详细内容 主要技术参数： 额定电压 : ～220V 额定功率: 0.3kW 温控范围: 20～400℃ 烤盘尺寸 : 400×600mm 外形尺寸: 1820×990×1830mm 包装尺寸 : 1830×1000×1840mm 净　　重 : 290kg 毛　　重 : 310kg 包装类型 : 木箱 性能与特点： 采用先进的微电脑控制脉冲点火和火焰监测系统。在点火不成功、意外熄火。燃气用完等情况下，能在0.5秒内自动关闭气阀，并发出声光警告，安全可靠。 面火，底火各用一根独立的燃烧棒，利用风机把燃气、空气按适当比例混合后送入燃烧管使水气热对流循环，使烘烤的食品无污染、色泽更理想，香味更浓、皮薄且有弹性。燃烧热效率高且耗气量少。与传统电烤炉相比，可省去电力增容和配电线路等所需支出，经济实用。 适用范围： 适用范围：适用于食品厂、饼屋、超市、商店、单位食堂加工制作 　　　　 面包、糕点。 使用范围：主食面包、点心、糕点、月饼、西点、饼干等。