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品牌:苯乙酸
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中文名称 苯乙酸
英文名称 phenethyl phenylacetate
中文别名 醋酸苯乙酯
CAS RN 102-20-5
EINECS号 
分 子 式 C16H16O2
分 子 量 240.30 
物化性质 性状 26℃以下为白色结晶，26℃以上为无色至浅黄色液体。具有玫瑰、海仙花、蜂蜜样极甜的香气和甜的水果味。
熔点 26.5℃
沸点 177~178℃
相对密度 1.082g/cm3
溶解性 不溶于水，溶于乙醇。
用　　途 用作定香剂，用于配制蜂蜜、樱桃、杏仁等型香精