品牌:牛帮普洱公司
起订:1斤
供应:10000斤
发货:3天内
晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中，同属绿茶类，都是干仓普洱茶的制作工艺，它们的初制工艺组合相同，都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。但是，晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的，形成了截然不同的品质风格。
揉捻
传统晒青采用手工揉捻，细胞破碎率较低，常在40%以下。茶汁外溢少，茶条粗壮完整，色墨绿少油润，芽叶断碎少，毛茶特别耐浸泡。烘青、炒青毛茶：除高档细嫩名优茶外，常采用机械分两段揉捻，细胞破碎率高，在45-60%以上。茶汁多外溢，叶条紧实粗壮，芽叶断碎多，色墨绿油润，毛茶耐泡性不如晒青。晒青毛茶采用手揉，细胞破碎率低，茶条粗松多孔，有利于普洱茶储藏、“发酵”中气体交换而加速陈化。烘青、炒青常采用机械揉捻，条心紧实，陈化慢。
单 位：牛帮普洱公司
地 址： 山东省寿光市文圣街寿光第一茶城299号【物流园西邻】A区A---103
电 话：15368639536 云南 电 话：15053672367 山东
传 真： 0536--5108355
邮 箱： 1755868908@qq.com qq. 1755868908
网址：http://www.niubangpuer.com
牛帮普洱茶、干仓普洱茶 普洱茶招商代理
